Es campur hanyalah salah satu aneka macam es yang dibuat dari berbagai jenis buah dan berbagai campuran bahan es lainnya. Es campur memang memiliki cita rasa yang lebih nendang dibanding kan dengan es buah lainnya. Pasalnya es campur memiliki isian es buah yang lebih komplit dan lebih banyak. Membuat es campurakan lebih gampang jika anda memiliki bahan bahan yang akan dibutuhkan dalam membuatnya.
Nah bagi anda yang ingin tahu cara membuat es campur paling nikmat dan special, anda bisa simak artikel berikut. Karena didalam artikel berikut akan diberikan satu resep yang paling enak dan belum pernah anda coba sama sekali. Saat anda coba dan menyantapnya pasti anda tidak akan mau berhenti untuk menggoyangkan lidah anda.
Bahan utama dalam membuat es campur special:
- buah nangka, secukupnya, bersihkan dan potong kecil kecil
- 2 buah alpukat, ambil dagingnya
- 1 atau 2 buah kelapa muda, ambil dagingnya dan sisihkan airnya
- kolang-kaling matang, secukupnya dan belah 2
- bubur mutiara, secukupnya
- buah-buahan lainnya yang anda suka misalnya: anggur, strawberry, apel, leci, naga, atau buah lainnya yang anda sukai
Bahan untuk saus es campur:
- 250 gram gula pasir
- daun pandan, secukupnya, bersihkan dan ikat
- sirup merah atau hijau secukupnya dan sesuai selera
- 150 ml air
Cara membuat saus es campur:
- Masak semua bahan pada saus es campur kecuali sirup hingga matang dalam panci atau wajan.
- Setelah matang angkat dan sisihkan
Cara membuat es campur yang special dan lezat:
- Langkah pertama adalah menyiapkan semua bahan di atas, kemudian mangkuk atau gelas yang akan anda pakai.
- Tata es campur anda kedalam mangkuk atau gelas dengan urutan bubur mutiara, kolan-kaling, dan buah-buahan.
- Tambahkan es batu yang sudah diserut, kemudian siramkan saus es campur lalu tambah dengan susu kental manis untuk menciptakan rasa yang sangat enak.
- Es campur siap disantap.
Mudah bukan untuk cara membuatnya, resep di atas juga bisa anda buat saat anda ada cara resmi atau saat berkumpul bersama-sama apalagi saat hari puasa tiba nanti. Itulah wacana dan info mengenai cara membuat es campur yang special dan lezat, semoga wacana dan informasi di atas dapat bermanfaat bagi anda yang membacanya.