Halo teman-teman yang ku sayangi, gimana nih kabarnya?, semoga temen-temen sehat dan sukses selalu ya? Amin. Di sini Admin akan membagikan salah satu resep masakan khas Indonesia yang dijamin sedap dan mantap seperti judul diatas, yaitu “Tahu Bakso Kuah”, emmm kebayang kan nikmatnya Tahu Bakso Kuah. Nah Bagi temen-temen yang mau belajar masak, mau membuatkan masakan untuk orang-orang tersayang atau ingin mencoba masak langsung saja nih bahan dan cara membuat nya,
Pertama yang temen-temen harus lakukan adalah pergi ke dapur dan menyiapkan Bahan-bahan yang diperlukan terlebih dahulu yaitu :
Bahan - bahan :
- 250 gr daging cincang
- 100 gr udang basah
- 30 buah tahu besar
- 1 butih telur
- 1 batang daun bawang, diiris
- 1 sendok makan tepung kanji
- 1/2 sendok teh lada halus
- garam secukupnya
Jika semua bahan di atas sudah tersedia langsung aja deh temen-temen membuat nya di bawah ini ada cara membuatnya.
Cara membuat :
- kupas udang kemudian,dicuci, dicincang halus
- tahu di potong bentuk segitiga, kemudian belah bagian tengahnya
- campur daging cincang dengan udang cincang
- masukkan kanji,lada,telur,irisan daun bawan dan garam secukupnya
- isi satu persatu tahu dengan campuran daging tadi
- kukus sampai matang
- buat kaldu secukupnya untuk kuah, kemudian masukkan tahu isi dan tambahkan irisan daun bawang
- didihkan lagi, kalau sudah mendidih angkat dan sajikan
- bila suka tambah bawang goreng di atasnya
Nah beres kan Treng teng teng sudah jadi “Tahu Bakso Kuah” buatan temen-temen. Jangan lupa bagi-bagi admin ya hihihihi. Oke sekian dulu ya temen-temen info tentang resep “Tahu Bakso Kuah” kunjungi juga resep-resep lainya.