Pada saat puasa terkadang kita mengalami tubuh yang lemas pada siang hari. Dan untuk menghindari hal itu sebaiknya kita menyantap makanan dan menu masakan sahur yang mengandung berbagai zat dan kandungan yang baik untuk tubuh. Dan menu sahur hari ini yang bisa anda masak dengan waktu yang sedikit dan rasanya pun tidak kalah lezat adalah Omelet sayur. Cara memasaknya yang mudah membuat omelet ini menjadi menu andalan untuk buka ataupun sahur anda. Berikut ini resep omelet sayur yang sehat dan lezat yang bisa anda sajikan saat sahur.
Bahan Yang Dibutuhkan Dalam Resep Omelet Sayur Untuk Menu Sahur:
- 7 butir telur ayam
- ½ sendok teh garam
- 3 ½ sendok teh saus tiram
- ½ sendok teh merica bubuk
Bahan Tumisan Untuk Omelet Sayur Lezat Dan Nikmat:
- 50 gram wortel yang dipotong bentuk batang yang telah direbus sebentar.
- 50 gram daging ayam yang telah digiling
- 2 lembar kol yang diiris halus
- 2 siung bawang putih yang telah dihaluskan
- ¼ sendok teh merica
- ¼ sendok teh garam
- 2 sendok teh saus tiram
- 1 sendook makan minyak
Cara Membuat Omelet Sayur Dengan Mudah:
- Kocok telur hingga rata lalu masukkan garam, saus tiram dan juga merica. Sisihkan dulu.
- Sementara itu tumis bawang putih ke dalam minyak panas hingga berbau harum.
- Lalu masukkan ayam giling dan tumis hingga warnanya berubah.
- Tambahkan wortel dan kol lalu aduk hingga layu.
- Selanjutnya masukkan saus tiram, garam dan merica bubuk lalu selanjutnya aduk hingga rata.
- Tuangkan telur yang telah anda kocok k dalam tumisan, aduk sebentar lalu dibiarkan hingga matang merata.
Menu sahur hari ini yaitu omelet sayur sangat direkomendasikan karena cara membuatnya sangat mudah dan bahan-bahannya pun bisa kita temukan di dalam kulkas jadi kita tidak perlu repot. Sangat cocok disajikan pada saat sahur karena omelet ini memiliki rasa yang lezat dan khas sehingga akan membuat nafsu makan anda meningkat.