Jawa merupakan salah satu pulau di indonesia yang kaya akan rempah-rempahnya sehingga menghasilkan beragam resep masakan jawa yang sangat nikmat dan juga penuh dengan cita rasa jawa.
Pada kesempatan ini saya akan membagikan salah satu resep masakan jawa yang sederhana yang nikmat dan mudah untuk di buat di dalam rumah untuk di sajikan dan di hidangkan bersama dengan keluarga.
Resep ini adalah cara membuat tempe bacem. Seperti yang anda ketahui bahwa tempe bacem hanya bisa anda temukan di jawa karena masakan ini adalah masakan dengan bumbu khas jawa yang sangat nikmat.
Untuk anda yang mencari berbagai macam resep masakan jawa yang sederhana seperti tempe bacem maka anda bisa mendapatkannya di sini.
Resep Masakan Jawa Yang Sederhana Dan Mudah Di Buat
Berikut ini merupakan salah satu resep masakan jawa yang sederhana dan mudah untuk dibuat seperti tempe bacem dan berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 1 papan tempe potong (sesuai dengan selera)
- 1 gula merah
- 2 sendok asam jawa tanpa biji
- 5 siung bawang merah (dihaluskan)
- 3 siung bawang putih (dihaluskan)
- 1 sendok teh ketumbar
- 2 cm lengkuas
- 1 sendok teh penyedap masakan
- Garam (sesuai dengan selera)
- 1 kotak hydro coco
- 200 ml air
Cara membuat :
- Pertama tama campurkan semua bahan kecuali tempe
- Selanjunya didihkan larutan bumbu yang sudah tersedia di atas
- Masukkan tempe ke dalam didihan bumbu
- Lalu masak sampai asat (air terkuras)
- Setelah air terkuras lalu angkat
- Goreng tempe sampai matang
- Tempe bacem siap untuk di sajikan
Resep di atas merupakan salah satu resep masakan jawa yang sederhana yang sangat mudah untuk di buat. Selain itu resep di atas memiliki cita rasa yang khas dan nikmat.
Tempe bacem ini juga sangat cocok di sajikan bersama dengan keluarga di rumah. Resep khas jawa yang sangat nikmat ini selain memiliki cita rasa yang khas juga sangat mudah untuk di buat.