2 buah mangga harum manis kupas dipotong dadu
200 gr pepaya matang dipotong dadu
60 gr paprika merah dipotong dadu
100 gr kacang polong yang sudah matang
200 gr udang pancet direbus dan buang kulitnya
50 gr paprika hijau dipotong dadu
100 gr nelley mayonnaise atau 3 sendok makan
1 sendok teh garam
3 buah jeruk lemon peras dan ambil airnya
CARA MEMASAK / MEMBUAT :
Campurkan semua bahan yang telah disiapkan aduk dengan mayonnaise hingga merata dan siap untuk dihidangkan.