Resep Membuat Kue Cenil Jajanan Tradisional Indonesia Enak - Kue cenil adalah salah satu kue tradisional indonesia yang mempunyai rasa yang manis dan kenyal . mempunyai warna yang berwarna-warni cantik seperti warna merah , hijau , putih dan kuning ini memang sangat menggoda selera . rasa manis dan enak dari kue cenil jajanan tradisional indonesia ini memang sangat khas dan enak di lidah . kue cenil memang salah satu jajanan pasar tradisional yang sederhana namun sangat enak dan lezat .
Disajikan dengan taburan kelapa parut dan gula pasir membuat kue cenil kue tradisional indonesia ini memiliki rasa manis , kenyal dan gurih . cocolan kelapa parut dan gula pasir jika dipadukan dengan kue cenil memang sangat pas dan nikmat . jadi jangan heran lagi jika kue cenil salah satu kue tradisional indonesia ini mempunyai banyak penggemar . dari anak kecil , pemuda pemudi dan orang dewasa tentunya menyukai kue cenil .
Kue cenil kue tradisional indonesia ini biasa nya banyak dijajakan oleh pedagang kaki lima yang terdapat di pasar tradisonal . biasanya kue cenil ditempatkan ditempat yang besar ( nampan atau tampir ) dengan didampingi beragam aneka kue jajanan tradisonal indonesia lainnya . seperti kue lapis gula jawa , kue gesret , Kue Mata Roda dan lain sebagainya . kue atau jajanan tradisional indonesia memang tidak jauh dari bahan dasar terigu , tepung kanji , singkong , ubi-ubian dan kelapa .
Begitu banyak jajanan pasar tradisonal yang terbuat dari bahan-bahan tersebut namun memiliki rasa enak dan gurih lezat . jajanan tradisional indonesia memang jajanan yang harus dilestarikan agar tidak punah kemakan zaman yang sekarang banyak berdatangan jajanan dari luar negeri . harga yang ditawarkan oleh kue cenil sendiri juga sangat terjangkau dan ekonomis . karena dengan uang dua ribu rupiah hingga lima ribu rupiah saja kita sudah dapat menikmati kue cenil salah satu jajanan trasional indonesia yang memiliki rasa manis , kenyal dan gurih ini .
Sangat cocok jika dihidangkan sebagai camilan dipagi hari untuk berteman kopi atau teh manis . hemmm nyumii , jajanan asli tradisonal indonesia yang sangat sederhana namun memiliki rasa yang makyus . nah untuk anda dirumah yang suka dengan kue cenil dan sering membelinya dipasar tradisional . kali ini tidak ada salah nya jika anda membuat kue cenil sendiri dirumah . Untuk lebih jelas dari bahan-bahan dan cara pembuatannya , silahkan simak artikel resep kue cenil nya dibawah ini .
Resep Membuat Kue Cenil Jajanan Tradisional Indonesia Enak
Bahan-bahan Kue Cenil Jajanan Tradisional Indonesia Enak :
- 250 gram tepung kanji
- 125 mili liter air mendidih
- 1/2 sendok teh garam halus
Bahan Taburan Kue Cenil Jajanan Tradisional Indonesia Enak :
- 1/2 butir kelapa ( dikupas lalu diparut panjang , kukus )
- 1 buah daun pandan
- 100 gram gula pasir
- Pasta pandan ( pewarna ) secukupnya
Cara Membuat Kue Cenil Jajanan Tradisional Indonesia Enak :
- Pertama untuk taburan : kukus kelapa parut , daun pandan , dan garam selama kurang lebih 15 menit . angkat , lalu sisihkan .
- Selanjutnya ambil 1 sendok makan tepung kanji , cairkan dengan 2 sendok makan air dingin . lalu tuang ke dalam 125 mili liter air mendidih , kemudian aduk hingga kental .
- Setelah itu masukkan sisa tepung kanji dengan sedikit demi sedikit , aduk rata , uleni sampai adonan dapat dibentuk , lalu bagi adonan menjadi 3 bagian .
- Beri masing-masing adonan dengan pewarna kue yang berwarna merah , hijau dan biarkan adonan yang satunya tanpa menggunakan warna . bentuk tiap adonan menjadi bulat panjang atau sebesar jari kelingking , lalu sisihkan .
- Terakhir didihkan air , rebus adonan yang sudah dibentuk hingga mengapung dan matang . angkat , lalu gulingkan dalam kelapa parut dan taburi gula pasir secukup nya .
- Sajikan dipiring saji , dan kue cenil salah satu kue tradisional indonesia dapat dinikmati .
Jika waktu kebelakang anda berfikir membuat kue cenil itu sulit , berarti anda salah . karena dalam pembuatan kue cenil sendiri sangatlah mudah dan tidak sulit bukan ? so , silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Kue Cenil Jajanan Tradisional Indonesia Enak ini dirumah . buka juga informasi-informasi resep camilan dan resep kue lainnya yang tak kalah enaknya dari kue cenil seperti Resep Membuat Sosis Bakar Special Mudah Enak dan Resep Membuat Bolu Pisang Enak Empuk Mudah yang wajib untuk anda coba membuatnya juga dirumah , kelurga tercinta pasti suka . semoga bermanfaat , sekian :)