Ayam bakar bumbu oriental

(Untuk 4 porsi)

Halo teman-teman yang ku sayangi, gimana nih kabarnya?, semoga temen-temen sehat dan sukses selalu ya? Amin. Disini Admin akan membagikan salah satu resep masakan khas Indonesia yang dijamin sedap dan mantap seperti judul diatas, yaitu “ayam bakar bumbu oriental”, emmm nikmatnya ayam bakar bumbu oriental. Nah Bagi temen-temen yang mau belajar masak, mau membuatkan masakan untuk orang-orang tersayang atau ingin mencoba masak langsung saja nih bahan dan cara membuat nya,

Pertama yang temen-temen harus lakukan adalah pergi ke dapur dan menyiapkan Bahan-bahan yang diperlukan terlebih dahulu yaitu :

· 1 ekor ayam di potong 4 bagian, ditusuk-tusuk

· ½ sendok makan air jeruk lemon

· ¼ buah bawang bombay, dicincang halus

· 2cm jahe, dicincang halus

· 2 siung bawang putih, diparut

· 1 sendok teh bumbu hoisin

· 3 sendok makan saus tiram

· 3 sendok makan saus tomat

· 3 sendok makan madu

· 3 buah cabai kering dihaluskan

· 1 sendok teh merica hitam, disangrai, di tumbuk kasar

· 1 sendok teh minyak wijen

· 50 gram margarin

· 500 ml air

Jika semua bahan diatas sudah tersedia langsung aja deh temen-temen membuat nya di bawah ini ada cara membuatnya.

Cara membuat :

· Pertama-tama Lumuri ayam dengan air jeruk lemon dan garam, bawang bombay, jahe, bawang putih, madu, cabai kering, merica hitam, minyak wijen, dan margarin, diamkan selama 1 jam.

· Kedua masak dalam panci, tuang air sedikit demi sedikit, masak sampai bumbu meresap.

· Bakar bebek sambil diolesi sisa bumbu sampai harum.

Nah beres kan Treng teng teng sudah jadi “ayam bakar bumbu oriental” buatan temen-temen. Jangan lupa bagi-bagi admin ya hihihihi. Oke sekian dulu ya temen-temen info tentang resep “bebek bakar bumbu oriental” kunjungi juga resep-resep lainya.